Pão é uma das delícias que todos nós adoramos, certo? Mas e se eu dissesse que você pode elevar esse prazer culinário a um novo patamar com uma receita incrível de Pão de Leite Ninho? Sim, você leu certo! Prepare-se para descobrir como fazer em casa um pão macio, saboroso e com um toque especial do leite Ninho.
Ingredientes:
500g de farinha de trigo
200ml de leite
3 colheres de sopa de leite em pó Ninho
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de fermento biológico seco
1 ovo
3 colheres de sopa de manteiga derretida
Pitada de sal
Modo de Preparo:
Em uma tigela grande, comece misturando a farinha de trigo, o leite em pó, o açúcar e o fermento. Esses ingredientes secos serão a base do seu pão.
Agora, adicione o leite morno. O leite é responsável por conferir uma textura cremosa e saborosa à massa. Junte o ovo e a manteiga derretida também. Esses ingredientes líquidos darão a umidade necessária ao pão. Misture tudo com carinho até obter uma massa homogênea.
Não esqueça de adicionar uma pitada de sal para realçar o sabor. Continue amassando a massa por cerca de 10 minutos. Esse processo é essencial para desenvolver o glúten e garantir que seu pão fique macio e com uma textura incrível.
Após amassar, deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora. Cubra a tigela com um pano para protegê-la do ar. Durante esse tempo, a magia acontecerá, e a massa crescerá.
Passado o período de descanso, é hora de moldar os pães no formato desejado. Você pode optar por pães pequenos individuais ou um grande pão trançado. Seja criativo!
Coloque os pães em uma forma untada. E agora, mais um breve descanso. Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos. Isso garantirá que eles fiquem ainda mais fofos quando assados.
Enquanto os pães descansam, preaqueça o forno a 180°C. O forno bem aquecido é fundamental para que seus pães assem de maneira uniforme.
Após o descanso, coloque os pães no forno pré-aquecido. Asse por cerca de 30 minutos ou até que fiquem dourados e com um aroma irresistível que preencha sua cozinha.
Retire os pães do forno com cuidado, deixe esfriar um pouco na grade e, em seguida, é hora de servir. O cheiro maravilhoso e o sabor divino do leite Ninho farão com que você não resista a experimentar imediatamente!
Aprecie com Prazer:
Este Pão de Leite Ninho é uma verdadeira obra de arte culinária. A combinação do leite em pó Ninho com a maciez da massa recém-assada é simplesmente irresistível. É perfeito para o café da manhã, lanches ou até mesmo como acompanhamento para pratos especiais. Sirva com manteiga, geleia ou do jeito que preferir.
E se você quiser impressionar amigos e familiares, este pão também é ótimo para ocasiões especiais. Sua aparência dourada e sabor inigualável certamente farão sucesso em qualquer mesa.
Então, da próxima vez que você sentir vontade de fazer um pão caseiro, não hesite em experimentar esta receita de Pão de Leite Ninho. Com seus ingredientes simples e passos fáceis de seguir, você pode criar uma delícia que agradará a todos. O aroma divino e a textura perfeita farão com que este pão se torne um favorito da família. Portanto, mãos à obra e desfrute de cada mordida do seu pão fresquinho e caseiro!
