Caçarola de Tomate e Batata: Uma Delícia Simples e Irresistível
Se você está em busca de uma receita que combina facilidade de preparo e um sabor incrivelmente delicioso, a Caçarola de Tomate e Batata é a escolha perfeita. Esta explosão de sabores promete conquistar o paladar da sua família desde o primeiro segundo, tornando-se um prato favorito em sua mesa. O melhor de tudo é que a preparação é descomplicada, demandando pouco tempo e oferecendo resultados surpreendentes.
Ingredientes:
1 bulbo de cebola
1 cenoura
6 batatas
Cebolinha
3 ovos
200ml de leite
200 gramas de farinha
Sal, pimenta-do-reino moída, orégano, salsinha a gosto
20 ml de óleo vegetal
2 tomates
100 gramas de queijo mussarela
Assista ao video:
Modo de Preparo:
Comece preparando os vegetais. Pique finamente a cebola, a cenoura e as batatas, criando camadas de texturas e sabores.
Em uma tigela, bata os ovos e adicione o leite, a farinha, o sal, a pimenta-do-reino moída, o orégano e a salsinha a gosto. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Em uma frigideira, aqueça o óleo vegetal e refogue a cebola até que fique dourada. Adicione a cenoura e as batatas, cozinhando até que fiquem levemente macias.
Despeje a massa preparada sobre os vegetais na frigideira, garantindo uma distribuição uniforme.
Corte os tomates e disponha as fatias sobre a massa na frigideira.
Polvilhe cebolinha e distribua o queijo mussarela sobre a superfície.
Transfira a frigideira para o forno pré-aquecido e asse até que a caçarola esteja dourada e borbulhante.
Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Ao seguir esses passos simples, você terá em mãos uma Caçarola de Tomate e Batata que certamente surpreenderá a todos. Cada camada, desde a mistura de vegetais até o toque final de queijo derretido, contribui para uma experiência gastronômica única. Então, prepare-se para os elogios, pois este prato irresistível será o novo destaque nas refeições da sua família! Para uma orientação visual completa, recomendamos assistir ao vídeo que acompanha esta receita. Você definitivamente não experimentou nada igual.
