Prepare-se para se deliciar com este bombom gigante de leite Ninho, uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate e leite em pó.
Com um recheio cremoso e uma casquinha de chocolate nobre, esta receita vai conquistar o seu paladar. Vamos aos ingredientes e ao passo a passo:
Ingredientes para o creme de leite Ninho:
Passo a Passo:
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite Ninho e o amido de milho. Adicione o leite integral, o creme de leite e a manteiga.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até obter a consistência de brigadeiro de colher. Deixe o creme esfriar em temperatura ambiente.
Dica de Transição:
Enquanto o creme esfria, vamos preparar a casquinha de chocolate!
Ingredientes para a casquinha de chocolate:
Passo a Passo:
Derreta 320g de chocolate nobre em banho-maria. Acrescente os 180g restantes de chocolate nobre e mexa até derreter completamente.
Espalhe uma camada fina de chocolate em uma forma de silicone e leve à geladeira por 5 minutos para firmar. Repita o processo para formar a segunda camada de chocolate na forma.
Reserve na geladeira enquanto preparamos o recheio. Enquanto a casquinha de chocolate firma, vamos preparar o recheio de leite Ninho!
Montagem do Bombom Gigante:
Despeje o creme de leite Ninho na casquinha de chocolate já firme. Cubra com mais uma camada de chocolate e leve à geladeira por cerca de 1 hora para firmar completamente.
Desenforme com cuidado e decore com leite Ninho peneirado por cima. Corte em fatias e sirva!
Agora é só se deliciar com este irresistível bombom gigante de leite Ninho! Uma verdadeira explosão de sabor que vai encantar todos os seus convidados. Bom apetite!