Os biscoitinhos de leite condensado são uma tentação irresistível, combinando a doçura característica do leite condensado com uma textura macia e agradável.
Embora sua origem exata não seja claramente documentada, é provável que tenha surgido como uma variação de receitas tradicionais de biscoitos, incorporando o leite condensado como ingrediente principal.
O leite condensado é o grande protagonista, conferindo doçura e cremosidade aos biscoitos, enquanto a maisena e o coco ralado (opcional) completam a lista de ingredientes, garantindo uma textura macia e um sabor irresistível.
Perfeitos para servir com um cafezinho, esses biscoitos são aprovados por todos os paladares.
Ingredientes:
Instruções:
Aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
Em uma tigela grande, misture o leite condensado e a maisena até formar uma massa homogênea. Se desejar, adicione o coco ralado para dar um toque extra de sabor.
Com as mãos, forme pequenas bolinhas com a massa e disponha-as na assadeira preparada, deixando um espaço entre elas.
Com a ajuda de um garfo, pressione levemente cada bolinha para achatar e criar um padrão na superfície do biscoito.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 10-12 minutos, ou até que os biscoitinhos estejam levemente dourados nas bordas.
Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de servir. Eles ficarão ainda mais deliciosos quando acompanhados por um café fresquinho.
Esses biscoitinhos deliciosos são uma criação que combina simplicidade e sabor.
Além da receita básica, é comum encontrar variações com adição de chocolate, nozes, castanhas ou até mesmo frutas secas, proporcionando uma experiência única a cada mordida.
Esses biscoitos são uma escolha querida em muitas cozinhas caseiras ao redor do mundo, destacando-se pela sua simplicidade e sabor irresistível.
Sua versatilidade e facilidade de preparo garantem sua presença em diversas ocasiões, desde lanches da tarde até festas e celebrações especiais.
Com uma receita tão simples e versátil, os biscoitinhos de leite condensado são uma excelente oportunidade para colocar a mão na massa e explorar novos sabores e combinações.
Não hesite em experimentar diferentes variações e compartilhar essa delícia com quem você ama!