O calor está chegando e nada melhor do que se refrescar com um picolé caseiro cremoso e saboroso!
Com ingredientes simples e uma receita fácil, você pode preparar picolés que agradam a toda a família.
Seja para um dia quente ou uma festa, essa é uma opção deliciosa e personalizada, perfeita para qualquer ocasião.
Vamos à receita!
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Mistura dos Ingredientes: Em uma batedeira, adicione o leite condensado, o creme de leite e o sabor escolhido.
Se você quiser um recheio trufado, coloque o recheio no copo antes da mistura.
Bater na Batedeira: Bata tudo na batedeira até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se você optou por usar emulsificante e liga neutra, adicione-os nesse momento para garantir uma consistência ainda mais suave.
Preparar os Copos: Despeje a mistura nos copos de picolé. Se você estiver trufando, comece com uma camada da mistura e adicione o recheio no meio, completando com mais mistura por cima.
Congelar: Coloque os copos no congelador e deixe congelar por pelo menos 4 horas, ou até que estejam completamente firmes.
Servir: Após o congelamento, retire os picolés do congelador e, se necessário, mergulhe rapidamente os copos em água morna para facilitar a remoção. Sirva e aproveite essa delícia refrescante!
Dicas para variar os sabores:
Frutas: Adicione pedaços de frutas frescas ou purê de frutas para um toque natural e saudável.
Misturas: Experimente diferentes combinações de sabores, como chocolate com morango ou coco com abacaxi.
Coberturas: Após desenformar, você pode mergulhar os picolés em chocolate derretido e polvilhar com confeitos.
Essa receita de picolé caseiro é perfeita para inovar e surpreender seus amigos e familiares com sabores únicos.
Aproveite e divirta-se criando suas próprias combinações.