Se você está procurando uma sobremesa rápida e prática, sem precisar usar o fogão, esse brigadeiro de leite Ninho é perfeito!
Ideal para festas, reuniões ou aquele desejo inesperado de um docinho.
Ingredientes
Modo de Preparo
Prepare a Massa
Em uma tigela, misture o leite condensado com o leite em pó tipo Ninho. Mexa bem até formar uma massa lisa e homogênea.
A textura deve permitir que você molde as bolinhas com facilidade.
Unte e Enrole
Passe um pouco de manteiga nas mãos para evitar que a massa grude. Pegue pequenas porções e enrole no formato clássico de brigadeiro.
Cubra com Leite Ninho
Passe as bolinhas no leite em pó, cobrindo-as completamente. Isso dá um toque aveludado e um sabor especial ao brigadeiro.
Refrigere
Disponha os brigadeiros em forminhas de papel ou em um prato untado. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
Sirva e Aproveite
Seus brigadeiros estão prontos! Sirva e surpreenda com essa receita simples e deliciosa.
Dicas Especiais
Para um toque extra, recheie os brigadeiros com pedaços de chocolate branco ou Nutella antes de enrolar.
Adicione uma pitada de essência de baunilha para intensificar o aroma.
Se preferir, substitua o leite em pó Ninho por outras marcas de qualidade similar.
O brigadeiro de leite Ninho sem fogão é uma verdadeira explosão de sabor com um toque cremoso e suave que só o leite Ninho pode oferecer.
A simplicidade dessa receita é um dos seus maiores atrativos, pois não exige nenhum utensílio complexo ou até mesmo o uso de fogo.
Com ingredientes facilmente encontrados na maioria das cozinhas brasileiras, ele é perfeito para quando você quer agradar a todos, especialmente crianças e adultos, em festas ou eventos especiais.
Além disso, essa versão sem fogão é uma alternativa mais prática e rápida em comparação ao brigadeiro tradicional, que precisa ser cozido.
Outra vantagem dessa receita é a sua versatilidade. O brigadeiro de leite Ninho pode ser facilmente adaptado para diferentes gostos, como por exemplo, adicionando recheios variados ou até mesmo uma camada de chocolate derretido para dar uma textura crocante por fora.
Também é possível fazer versões diet ou sem lactose, substituindo o leite condensado por opções alternativas, o que faz dessa sobremesa uma escolha acessível para várias necessidades alimentares.
O mais importante é que ela continua deliciosa, sem perder a essência que faz o brigadeiro um dos doces mais amados do Brasil.
Porções e Tempo
Rendimento: Cerca de 20 unidades
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 30 minutos