O Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada é uma combinação irresistível de sabores que traz todo o aconchego e a tradição da culinária brasileira em uma única receita.
Neste bolo, a textura macia do fubá se une à cremosidade do queijo e ao toque adocicado da goiabada, resultando em uma verdadeira explosão de sabor a cada mordida.
Prepare-se para encantar seu paladar e o de todos ao seu redor com essa delícia!
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de buraco no meio com margarina e farinha de trigo.
No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite, o fubá, a farinha de trigo e o açúcar. Bata bem até obter uma massa homogênea.
Com o liquidificador desligado, acrescente o fermento em pó à massa e mexa delicadamente com uma colher até incorporar completamente.
Despeje a massa na forma preparada e distribua os cubos de goiabada e queijo por cima, pressionando-os levemente na massa.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque, e um palito inserido no centro saia limpo.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos na forma antes de desenformar. Após desenformar, polvilhe canela e açúcar por cima do bolo para dar um toque final irresistível.
Sirva o bolo de fubá com queijo e goiabada em fatias generosas e aprecie essa delícia tradicional da nossa culinária brasileira!