O bolo de milharina é uma delícia tradicional que combina o sabor único do milho com a cremosidade do queijo parmesão.
Fácil de fazer e com ingredientes acessíveis, essa receita é perfeita para quem busca uma sobremesa rápida e deliciosa.
Seja para um café da manhã especial ou um lanche da tarde, este bolo promete conquistar paladares com sua textura macia e sabor irresistível.
Vamos aprender a fazer essa maravilha de forma simples e prática!
Ingredientes
Modo de Preparo
Preparação da Massa:
Mistura dos Ingredientes:
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, a milharina, o leite e o queijo parmesão. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Adição do Fermento:
Após a mistura estar bem homogênea, adicione o fermento e bata rapidamente, apenas o suficiente para incorporá-lo à massa.
Esse passo é importante para garantir que o bolo cresça bem e fique fofinho.
Preparação da Forma:
Unte uma forma com manteiga e enfarinhe levemente, garantindo que toda a superfície interna esteja coberta. Isso facilita na hora de desenformar o bolo após assado.
Assamento:
Forno:
Preaqueça o forno a 200°C (forno médio-alto). Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido.
Tempo de Cozimento:
Asse o bolo por aproximadamente 40 minutos. Para verificar se está pronto, faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, o bolo está assado.
Resfriamento:
Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Isso ajuda a evitar que ele quebre ou desmanche.
Dicas Adicionais:
Variedade de Queijos: Para um sabor diferente, experimente substituir o queijo parmesão por queijo coalho ou queijo minas ralado.
Textura Adicional: Adicione milho verde em conserva à massa para dar uma textura extra e um sabor ainda mais pronunciado de milho.
Acompanhamentos: Sirva o bolo com um café fresquinho ou um chá de sua preferência. O contraste entre o sabor doce do bolo e a bebida quente é irresistível.
O bolo de milharina é uma receita que une simplicidade e sabor de forma harmoniosa. Perfeito para diversas ocasiões, ele traz aquele gostinho de casa e de comida feita com carinho.
Experimente fazer esse bolo fácil e surpreenda sua família e amigos com uma delícia caseira que conquista à primeira mordida.