Leite Assado Cremoso: Sobremesa Deliciosa e Fácil de Preparar

Se você está em busca de uma sobremesa prática, saborosa e que conquiste todos à mesa, o Leite Assado Cremoso é a escolha perfeita!

Com poucos ingredientes e um preparo simples, ele combina a suavidade do leite com a textura cremosa e um toque especial de baunilha e canela.

Ideal para compartilhar com família e amigos, essa receita tradicional tem tudo para se tornar um clássico na sua cozinha.

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • Canela em pó a gosto (opcional, para polvilhar)
  • Modo de Preparo

    1. Misture os ovos e o açúcar

    Comece quebrando os ovos em uma tigela grande. Use um garfo ou um fouet para bater levemente até que estejam bem homogêneos.

    Em seguida, adicione o açúcar e misture vigorosamente até que o açúcar esteja completamente dissolvido.

    2. Incorpore o leite e a essência de baunilha

    Adicione o leite à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem para integrar todos os ingredientes.

    Se desejar, acrescente a essência de baunilha para um aroma e sabor especiais.

    3. Prepare a forma

    Unte uma forma ou refratário com manteiga ou margarina. Isso evita que o leite assado grude, garantindo uma apresentação impecável ao servir.

    4. Asse no forno

    Despeje a mistura na forma preparada, nivelando a superfície com uma espátula. Preaqueça o forno a 180°C e asse por cerca de 45 minutos, ou até que a superfície esteja firme e levemente dourada.

    5. Finalize com canela

    Depois de retirar do forno, polvilhe canela em pó sobre a sobremesa, se preferir. A canela dá um toque final irresistível, tanto no sabor quanto no aroma.

    Informações Nutricionais

    Esta receita rende cerca de 8 porções, e cada uma contém aproximadamente:

  • 200 calorias
  • 7g de proteína
  • Carboidratos moderados, principalmente provenientes do leite e açúcar
  • Gorduras controladas, principalmente dos ovos
  • Dicas para um Resultado Perfeito

    Varie os sabores: Experimente substituir a essência de baunilha por raspas de limão ou laranja para um toque cítrico.

    Ajuste a doçura: Se preferir uma sobremesa menos doce, reduza a quantidade de açúcar para 3/4 de xícara.

    Decoração extra: Além da canela, você pode adicionar frutas frescas ou calda de caramelo ao servir.

    Tempo de Preparo

    Tempo de preparo: 10 minutos

    Tempo de forno: 45 minutos

    Tempo total: 55 minutos

    Por Que Fazer o Leite Assado Cremoso?

    Além de ser incrivelmente saboroso, o Leite Assado Cremoso é uma receita prática que utiliza ingredientes simples, encontrados em qualquer despensa.

    Sua textura macia e o aroma envolvente fazem desta sobremesa um sucesso garantido.

    Seja em um almoço de família ou em um momento especial, essa delícia traz um toque de tradição e conforto para qualquer ocasião.

    Prepare hoje mesmo e aproveite cada mordida dessa maravilha cremosa!

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