Quando o calor chega e você busca uma sobremesa que não só refresque, mas também seja prática e deliciosa, o Pavê de Limão é a escolha ideal.
Esta sobremesa combina a cremosidade do creme de leite com o toque ácido do limão, criando um equilíbrio perfeito que agrada a todos os paladares.
E o melhor: a receita é tão simples que você não vai precisar de liquidificador e, mesmo depois de gelada, as bolachas de maisena permanecem crocantes.
Prepare-se para aprender a fazer essa maravilha que promete ser a estrela dos seus dias quentes!
Ingredientes
Modo de Preparo
Preparando o Creme:
Em uma tigela grande, combine o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão. Misture bem até obter uma consistência espessa e homogênea.
O ácido do limão fará com que o creme engrosse rapidamente, resultando em uma mistura cremosa e deliciosa.
Montagem do Pavê:
Em uma travessa de aproximadamente 900 ml, coloque uma camada generosa do creme preparado no fundo.
Umedeça as bolachas de maisena rapidamente no leite, tomando cuidado para não deixá-las encharcadas, e forre o fundo da travessa com uma camada uniforme de bolachas.
Repita as camadas de creme e bolachas até encher a travessa, terminando com uma camada de creme. Certifique-se de que a última camada de creme esteja bem nivelada.
Finalização:
Se desejar, rale um pouco de chocolate por cima do pavê para um toque extra de sabor e decoração. Esta etapa é opcional, mas adiciona um contraste saboroso e visual.
Cubra a travessa com papel filme e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora, ou até que o pavê esteja bem gelado e firme.
Dicas:
Você também pode optar por preparar porções individuais em potinhos, o que facilita o servir e torna a sobremesa ainda mais prática para eventos ou reuniões.
Experimente esta receita e descubra como um simples pavê de limão pode se transformar em uma sobremesa inesquecível!