Desfrute desta sobremesa exuberante que combina a suavidade do coco, a doçura dos pêssegos e a cremosidade do creme. Um deleite irresistível para todas as ocasiões, especialmente para aqueles momentos em que se deseja surpreender com um toque especial de sabor e frescor.
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Em uma panela média, inicie dissolvendo o amido de milho Maizena® no leite.
Acrescente o leite de coco, o leite condensado e as gemas, cozinhando em fogo médio. Mexa continuamente até que a mistura atinja uma consistência espessa e cremosa.
Retire do fogo e incorpore a margarina. Reserve essa irresistível mistura.
Em um refratário médio (29 x 22 cm), comece a montar o pavê. Faça camadas com metade dos biscoitos, metade do creme reservado, metade dos pêssegos e metade do coco ralado desidratado.
Repita o processo com o restante dos ingredientes, criando uma harmonia de sabores e texturas.
Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas ou até que o pavê esteja firme e pronto para ser apreciado.
Sirva gelado, proporcionando uma experiência ainda mais refrescante e deliciosa.
Variação:
Se desejar intensificar o sabor, experimente umedecer os biscoitos com a calda dos pêssegos, conferindo um toque extra de doçura.
Essa receita encantadora rende cerca de 10 porções, tornando-a ideal para compartilhar momentos de prazer à mesa. O tempo de preparo é de aproximadamente 120 minutos, incluindo o período de refrigeração que garante a consistência perfeita ao pavê.