Sobremesa 4 leites: uma delícia cremosa e prática que vai te conquistar

Se você está em busca de uma sobremesa irresistível, cremosa e fácil de preparar, a Sobremesa 4 Leites é a escolha perfeita.

Com uma base de bolachas amanteigadas, um creme suave e uma cobertura de chantilly e chocolate branco, essa sobremesa combina simplicidade e sofisticação em um prato só.

A mistura dos quatro tipos de leite cria uma textura rica e saborosa que vai encantar sua família e amigos. Preparar essa delícia é fácil, e o resultado é sempre um sucesso.

Vamos conferir como fazer essa maravilha?

Ingredientes: para o creme:

1 caixa de creme de leite (200 g)

1 lata de leite condensado (395 g)

4 colheres de sopa de leite em pó

2 colheres de sopa de amido de milho

500 ml de leite integral

1 vidro de leite de coco (200 ml)

Para a base e cobertura:

1 pacote e meio de bolachas de leite amanteigadas (ou outro biscoito de sua preferência)

2 colheres de sopa de manteiga derretida

1 barra de chocolate branco (80 g) picado

1 caixa de chantilly gelado (200 ml)

Modo de preparo do creme:

Comece dissolvendo o leite em pó e o amido de milho no leite condensado e no creme de leite. Certifique-se de que a mistura esteja bem homogênea.

Adicione o leite integral e o leite de coco à mistura e mexa bem.

Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente para evitar grumos. Continue mexendo até que o creme comece a engrossar.

Reduza o fogo e cozinhe por mais 3 minutos para garantir que o amido de milho esteja completamente cozido e o creme tenha uma textura suave e espessa.

Preparando a Base:

Triture as bolachas de leite no liquidificador até obter uma farofa fina.

Misture as bolachas trituradas com a manteiga derretida até formar uma farofa úmida e homogênea.

Montagem:

Em uma travessa, coloque metade do creme já preparado, espalhando-o de maneira uniforme.

Distribua a farofa de bolacha sobre o creme, pressionando ligeiramente para que fique bem aderida.

Coloque o restante do creme por cima da farofa, espalhando-o cuidadosamente.

Finalização:

Leve a travessa à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o creme esteja bem firme e os sabores estejam integrados.

Enquanto isso, bata o chantilly gelado na batedeira até que fique firme e com picos suaves.

Após o tempo de refrigeração, espalhe o chantilly sobre o creme, cobrindo toda a superfície.

Decore com o chocolate branco picado e com a farofa de bolacha restante, se desejar.

Dicas Adicionais:

Para uma variação, você pode adicionar frutas frescas ou uma calda de frutas por cima do chantilly antes de servir.

Se preferir um toque crocante, adicione nozes ou amêndoas picadas à farofa de bolacha.

O chantilly pode ser substituído por uma camada de merengue ou outro tipo de cobertura de sua preferência.

A Sobremesa 4 Leites é a escolha ideal para aqueles momentos especiais ou para um doce mimo durante a semana.

Com sua textura cremosa e o contraste da crocância das bolachas, essa receita vai conquistar todos que a experimentarem.

Prepare e aproveite essa deliciosa combinação.