Sobremesa de banana caramelizada sempre faço e a família adora sobra nada

Essa receita de Sobremesa Deliciosa de Banana Caramelada certamente vai encantar todos os paladares com sua combinação irresistível de sabores.

Aprender a preparar essa delícia é simples e rápido. Vamos aos passos:

Ingredientes:

Para a banana caramelada:

  • Meia xícara de chá de açúcar (100 g).
  • 1 xícara de chá de água fervente (200 ml).
  • Meia colher de chá de raspas da casca de laranja.
  • 3 bananas picadas em cubinhos (use a banana de sua preferência).
  • Para o creme:

  • Meio litro de leite (500 ml).
  • 3 colheres de sopa de amido de milho (total de 60 g).
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g).
  • 1 lata de leite condensado (395 g).
  • Meia colher de chá de raspas da casca da laranja.
  • Modo de Preparo:

    Banana caramelada:

    Em uma panela em fogo médio, coloque o açúcar e espalhe pela panela para que caramelize por igual.

    Quando o açúcar estiver totalmente caramelizado, adicione a água fervente e misture delicadamente até derreter todo o caramelo e formar uma calda fina.

    Acrescente as bananas picadas e as raspas da casca da laranja, misturando delicadamente. Deixe ferver em fogo médio por aproximadamente 3 minutos.

    Retire do fogo, coloque em um recipiente e leve à geladeira até ficar gelada.

    Creme:

  • Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite, fora do fogo.
  • Acrescente os demais ingredientes e misture bem.
  • Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
  • Despeje em um recipiente pequeno, como uma travessa ou refratário. Espere esfriar e leve à geladeira até ficar bem gelado.
  • Montagem:

    Após a calda e o creme estarem gelados, espalhe a calda de bananas sobre o creme. Sirva a sobremesa bem gelada e aproveite essa delícia!

    Essa sobremesa é uma verdadeira explosão de sabor e textura, perfeita para finalizar uma refeição com chave de ouro. Aproveite cada colherada dessa maravilha!

    Essa sobremesa versátil permite algumas variações e adaptações de acordo com o gosto pessoal e disponibilidade de ingredientes.

    Por exemplo, você pode experimentar substituir as bananas por outras frutas, como maçãs, peras ou pêssegos, para criar diferentes combinações de sabores.

    Além disso, adicionar uma pitada de canela à calda de bananas pode realçar ainda mais o seu aroma e sabor.

    Para uma versão ainda mais indulgente, você pode acrescentar uma camada de biscoitos tipo maisena ou bolacha champagne entre o creme e a calda de bananas.

    Isso adicionará uma textura crocante à sobremesa, criando uma experiência sensorial ainda mais incrível.

    Ao servir essa sobremesa deliciosa, você pode decorar com folhas de hortelã fresca ou raspas de chocolate para um toque extra de sofisticação.

    Podendo ser servida em taças individuais ou copos transparentes permitirá que as camadas coloridas sejam admiradas, aumentando o apetite antes mesmo da primeira colherada.

    Esta sobremesa pode ser preparada com antecedência e armazenada na geladeira por alguns dias, o que a torna uma ótima opção para reuniões e festas.

    Certifique-se de cobrir bem o recipiente para evitar a absorção de odores da geladeira e garantir a preservação do sabor fresco.

    A Sobremesa Deliciosa de Banana Caramelada é uma escolha perfeita para quem busca uma sobremesa fácil de preparar, mas que impressiona pelo sabor e pela apresentação.

    Combinando a doçura das bananas carameladas com a cremosidade do creme, esta sobremesa certamente conquistará o paladar de todos os seus convidados. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado incrível!

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