Se você está procurando uma sobremesa irresistível e fácil de preparar, essa receita de sobremesa de leite Ninho é a escolha perfeita.
Com ingredientes simples e um preparo rápido no liquidificador, você terá uma sobremesa cremosa e deliciosa em pouco tempo.
Vamos ao passo a passo!
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Preparar a Gelatina:
Hidrate o sachê de gelatina incolor conforme as instruções da embalagem. Normalmente, você precisa dissolver a gelatina em um pouco de água fria e, em seguida, aquecê-la em banho-maria até que esteja completamente dissolvida.
Preparar a Base da Sobremesa:
No liquidificador, adicione o leite integral, o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados e homogêneos.
Adicionar a Gelatina:
Com o liquidificador ligado, adicione a gelatina dissolvida e continue batendo até que esteja bem incorporada à mistura.
Preparar a Forma:
Unte levemente uma forma com óleo vegetal para facilitar o desenforme depois que a sobremesa estiver pronta.
Coloque raspas de chocolate no fundo da forma. Para fazer as raspas, utilize um ralador ou uma faca afiada para raspar o chocolate em barra nobre.
Montagem:
Despeje a mistura do liquidificador na forma untada sobre as raspas de chocolate. Alise a superfície com uma espátula se necessário.
Gelar:
Leve a forma à geladeira e deixe gelar por pelo menos duas horas, ou até que a sobremesa esteja firme.
Desenformar:
Após o tempo de geladeira, retire a sobremesa e passe uma faca fina ao redor da borda para soltá-la da forma.
Desenforme em um prato de servir.
Decore a sobremesa com mais raspas de chocolate por cima para um toque final.
Servir:
Corte a sobremesa em pedaços e sirva gelada. A textura cremosa e o sabor suave do leite Ninho, combinados com as raspas de chocolate, tornam essa sobremesa irresistível.
Dicas:
Variações: Você pode adicionar frutas picadas como morangos ou frutas vermelhas para um toque de frescor.
Aromas: Experimente adicionar uma colher de chá de essência de baunilha à mistura para um sabor extra.
Essa sobremesa de leite Ninho é perfeita para qualquer ocasião e com certeza vai agradar a todos. Aproveite cada pedaço dessa delícia.