A torta cremosa de frango é uma delícia, é como um abraço comestível, com uma massa fofinha e um recheio suculento de frango desfiado.
Não tem erro, é sempre um sucesso em qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um jantar descontraído com amigos.
Aqui, vamos compartilhar uma receita simples e prática para você fazer essa maravilha na sua própria cozinha.
Prepare-se para se deliciar com cada pedacinho desse prato que conquista corações por onde passa!
Ingredientes para a Massa:
Preparo da Massa:
Montagem da Torta:
Em uma fôrma untada e enfarinhada, despeje 2/3 da massa. Deposite o recheio de frango em colheradas sobre a massa.
Distribua colheradas generosas de requeijão sobre o recheio e cubra com mussarela. Coloque o restante da massa sobre o queijo e espalhe com uma colher para cobrir todo o recheio.
Salpique orégano por cima e leve ao forno médio a 200°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Ingredientes para o Recheio de Frango:
Modo de Preparo do Recheio:
Cozinhe o peito de frango no caldo de galinha até ficar macio. Em seguida, desfie e reserve. Separe 1 xícara de chá de caldo do cozimento e reserve.
Em uma panela, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola. Acrescente os tomates picados e cozinhe até desmancharem.
Adicione o frango desfiado, o caldo reservado, as ervilhas e as azeitonas, e cozinhe até secar. Espere esfriar antes de utilizar como recheio para a torta.
Com essa receita, você vai preparar uma torta cremosa e irresistível, perfeita para qualquer ocasião.